Alkoholfrei

Cuvée No1 alkoholfrei, Kolonne Null
Silvaner ∙ Weissburgunder, Berlin, Deutschland
Weissburgunder, St. Antony
Weissburgunder, Rheinhessen, Deutschland

Schaumwein

Prosecco Rosé Millesimato, Angelo
Glera ∙ Pinot Nero, Veneto, Italien
Winzersekt Blanc de Blancs Extra Brut, Gut Hermannsberg
Weissburgunder ∙ Chardonnay, Nahe, Deutschland
Xarel-la Red Gran Reserva (2014), Cava Guilera
Xarel-lo, Cava, Penedès, Spanien, 60 Monate auf der Hefe in der Flasche, Dosage 8g/l
Corpinnat Brut «La Cuvée» (2019), Gramona - Bio
Macabeo ∙ Xarel-lo ∙ Parellada, Penedès, Spanien
Franciacorta Extra Brut « Golf 1927», Barone Pizzini - Bio
Chardonnay, Lombardei, Italien
Franciacorta Brut « Satén » (2018), Barone Pizzini - Bio
Chardonnay, Lombardei, Italien
Franciacorta Extra Brut Rosé (2017), Barone Pizzini
Pinot Noir ∙ Chardonnay, Lombardei, Italien
Fleur de l’Europe, Brut Nature, Fleury - Bio
Pinot Noir ∙ Chardonnay, Champagne, Frankreich
Naturellement Brut Nature Blanc de Noirs, Cazé-Thibaut
Pinot Meunier, Vallée de la Marne, Champagne, 12%, Zero Dosage
Dosnon Récolte Noir Zero, Dosnon
Pinot Noir, Côte des Bar, Champagne, 12%, Zero Dosage
Les Prés Dieu Extra Brut Blanc de Blancs 1er Cru, Guillaume Sergent
Chardonnay, Montagne de Reims, Champagne, 12.5%, Dosage 1g/l
Mepetit Brut Nature, Piollot Père & Fils
Pinot Meunier, Côte des Bar, Champagne, 12.5%, Zero Dosage
Carkonnia (2017), Antoine Chevalier
Chardonnay, Vitry-en-Perthois, Champagne, 12%, Dosage 2g/l
Clos Cazals (2013), Cazals
Chardonnay, Côte des Blancs, Champagne, 12.5%, Dosage 2g/l
Champagne Brut Rosé, Billecart-Salmon
Pinot Noir ∙ Chardonnay ∙ Pinot Meunier, 12%
Champagne Extra Brut Vintage (2009), Billecart-Salmon
Pinot Noir ∙ Chardonnay, Champagne, Frankreich

Sake

Heavensake, Urakasumi Brewery - Japan
Junmai Ginjo Hakushika

Rosé

Rosa del Rosa (2022), Proprietà Sperino
Nebbiolo ∙ Vespolino, Piemont - Lessona, Italien
Quelías Rosé (2021), Bodegas Sinforiano
Albillo ∙ Tempranillo ∙ Verdejo ∙ Garnacha, Cigales, Spanien

Weisswein

Schweiz
Riesling x Sylvaner (2022), Weingut Rütihof, Stäfa, Zürisee
Räuschling (2022), Räuschling, Weingut Rütihof, Stäfa, Zürisee
Orange Wine (2022), Gewürztraminer, Weingut Rütihof, Stäfa, Zürisee
Räuschling (2022), Weinbau Schwarzenbach, Meilen, AOC Zürich
Freisamer (2022), Weinbau Schwarzenbach, Meilen, Zürisee
Pinot Gris (2022), Grauburgunder, Weinbau Schwarzenbach, Meilen, Zürisee
Sauvignon Blanc (2022), Weinbau Schwarzenbach, Meilen, Zürisee
Chardonnay (2021), Weinbau Schwarzenbach, Meilen, AOC Zürich
Completer (2020), Weinbau Schwarzenbach, Meilen, Zürisee
Alte Reben (2018), Weingut Baumann, Müller-Thurgau, Schaffhausen
Heida (2022), Domaine Jean-René Germanier, Vétroz - Wallis
Petite Arvine (2022), Cave du Rhodan, Salgesch, Wallis
Riesling x Sylvaner (2012), Domaine de Beudon, Wallis
Fendant (2008), Chasselas, Domaine de Beudon, Wallis
Alloy (2022), Chasselas, Naturwein, Cru de l’Hôpital, Vully - Fribourg

Österreich
Neuburger beton’t (2020), Neuburger, Bio, Markus Altenburger, Burgenland
Cuvée Goldfish (2021), Grüner Veltliner∙Traminer, Herbert Zillinger, Weinviertel
Profund (2017), Gewürztraminer, Bio, Weingut Herbert Zillinger, Ebenthal - Weinviertel
Weissburgunder Gamlitz (2019), Weingut Sattlerhof, Südsteiermark - Gamlitzer
Ried Höllriegel (2018), Gelber Muskateller, Ewald Zweytick, Südsteiermark - Pfarrweingarten
GV Handwerk (2020), Grüner Veltliner, Bio, Stagård, Kremstal
Roter Veltliner (2021), Roter Veltliner, Birgit Eichinger, Stangl - Kamptal

Deutschland
Sauvignon Blanc (2021), Weingut Weedenborn, Rheinhessen
100 Hügel (2022), Riesling, Weingut Wittmann, Rheinhessen
Pettenthal Bio (2018), Riesling Grosses Gewächs, St. Antony, Rheinhessen
Jacobus (2020), Riesling, Weingut Peter Jakob Kühn, Rheingau
Burg Layer Hölle (2017), Riesling trocken Erste Lage, Schlossgut Diel, Nahe
Ihringer Winklerberg (2017), Muskateller trocken, Weingut Dr. Heger, Baden
Ancestral (2021), Riesling, Weingut Carsten Peter, Pfalz
Riesling feinherb (2020), Weingut Fritz Haag, Mosel
Lehmener (2019), Riesling, Materne und Schmitt, Mosel

Frankreich
Sancerre Blanc (2022), Sauvignon Blanc, J. de Villebois, Loire
Sancerre Blanc «Akméniné» (2018), Sauvignon Blanc, Domaine Sébastien Riffault, Loire
Mâcon-Villages «Les Tilles» (2021), Chardonnay, Domaine Sainte-Barbe, Jean-Marie Chaland
En Banode (2018), Chardonnay ∙ Savagnin, Domaine de Montbourgeau, Étoile, Jura
Orange Voilée (2020), Chenin Blanc, Orangewein, Mas del Périé, Sud-Ouest
Granges de Mirabel (2021), Viognier, Chapoutier, Ardèche - Rhône
Petit Salé (2021), Vermentino ∙ Clairette, Château de Roquefort, Provence
Marsanne Réserve (2018), Marsanne, Domaine Paul Mas, Languedoc

Italien
Roero Arneis (2023), Arneis, Pescaja, Piemont
Derthona Il Montino (2020), Timorasso, La Colombera, Colli Tortonesi, Piemont
Ciampagnis (2021), Chardonnay, Vie di Romans, Friaul-Isonzo Rive Alte
Chardonnay Barricato 40 (2020), Bollini, Trento - Trentino
Bianco di Ampeleia (2019), Trebbiano ∙ Malvasia ∙ Ansonica, Ampeleia, Toscana
Monteseroni Verona (2019), Garganega, Filippi, Veneto, Soave
Grillo “Integer” (2021), Grillo, Bio, Marco de Bartoli, Sizilien

Spanien
La Almendrera (2022), Verdejo, Val de Vid, Rueda
Naia (2022), Verdejo, Rueda
Vino de Molino Real Seco « Mountain Blanco » (2021), Muscat d’Alexandrie, Sierras de Málaga
Altos R Blanco (2021), Viura ∙ Chardonnay, Altos de Rioja, Rioja
L’Equilibrista Blanco (2019), Xarel-lo, Ca N’Estruc, Catalunya
Mi Verdadejo (2018), Verdejo, Dominio del Bendito, Toro
Godello sobre lías (2019), Godello, Valdesil, DO Valdeorras
Univers “Plus” (2017), Palomino Fino, Muchada-Léclapart, Sanlúcar de Barrameda - Andalusien

Portugal
Lacrau Moscatel Galego (2021), Moscatel Galego Branco, Secret Spot Wines, Douro
Encruzado Reserva (2019), Encruzado, Quinta da Falorca, Dão

Griechenland
Santorini «34» Ancestral Vines (2020), Assyrtiko, Artemis Karamolegos, Santorini

Slowenien
Malvazija (2018), Malvasia Nera ∙ Malvasia, Vinogradi Fon, Carso

Rotwein

Schweiz
Meilener Blauburgunder (2022), Weinbau Schwarzenbach, Meilen - Zürisee
Meilener Blaufränkisch (2022), Weinbau Schwarzenbach, Meilen - Zürisee
Zweigelt (2021), Zweigelt, Weingut Rütihof, Stäfa - Zürisee
Plural (2020), Diolinoir ∙ Pinot Noir, Erich Meier, Zürisee
Malanser Blauburgunder (2021), Weingut Wegelin, Malans - Graubünden
Pinot Noir Classique (2019), Caves de Chambleau, Colombier - Neuenburg
Pinot Noir Vully (2022), Blauburgunder, Cru de l’Hôpital, Vully - Fribourg
Réserve de Bourgeois (2017), Assemblage, Cru de l’Hôpital, Vully - Fribourg
Humagne Rouge (2020), Cave du Rhodan - Mounir Weine, Salgesch - Wallis
Gamay (2013), Domaine de Beudon, Wallis
Diolinoir (2018), Domaine de Beudon, Wallis
Tinello (2021), Merlot, Kopp von der Crone, Tessin

Österreich
Pannobile Rot (2020), Zweigelt ∙ Blaufränkisch, Anita und Hans Nittnaus, Burgenland
Pinot Noir Bio (2017), Paul Achs, Burgenland
Zweigelt Bio (2017), Rennersistas, Ganztraubenvergärung, Burgenland, Gols
Ried Spitzerberg Erste Lage (2017), Blaufränkisch, Dorli Muhr, Carnuntum - Niederösterreich

Deutschland
Roche Calcaire (2018), Pinot Noir, Weingut F. & F. Peters, Rheinhessen

Frankreich
Bourgogne Antonin (2019), Pinot Noir, Jérôme Galeyrand, Burgund
Château Le Peyrat (2016), Côtes de Castillon - Bordeaux
Emilien (2019), Bio, Merlot ∙ Cabernet F. und S. ∙ Malbec ∙ Carmenère, Le Puy, Bordeaux
Le Menut Grand Cru (2016), Merlot ∙ Cab. F, Couvent des Jacobins, Saint-Emilion-Bordeaux
Petit Verdot de Belle-Vue (2016), Petit Verdot, Château Belle-Vue, Bordeaux
La Nature (2019), Cabernet Sauvignon, Château Durfort-Vivens, Margaux-Bordeaux
Courteillac (2016), Merlot ∙ Cabernet S. und F., Domaine de Courteillac, Bordeaux Supérieur
L’Ambroisie du Château la Croix des Moines (2016), Merlot, Lalande-de-Pomerol - Bordeaux
Pinot Noir Cuvée Nature (2020), Pinot Noir, Clos du Moulin aux Moines, Côte de Beaune
Les Acacias (2018), Malbec, Mas del Périé - Fabien Jouves, Cahors
Indigène (2016), Syrah ∙ Cabernet Sauvignon, Domaine des Féraud, Côtes de Provence
Nature (2018), Syrah, Domaine des Féraud, Côtes de Provence
Bandol (2017), Cinsault ∙ Grenache ∙ Tai Rosso ∙ Mourvèdre, Domaine Terrebrune, Provence
Les Folies du noyer vert (2015), Cabernet Franc, Domaine de L´R, AOC Chinon, Loire
Poulsard (2017), Poulsard, Domaine du Pélican, Arbois - Jura
Argile Rouge (2019), ∙ Mondeuse Noir ∙ Persan, Domaine des Ardoisières, Savoyen
Morgon «Tradition» (2020), Gamay, Jean-Paul et Charly Thévénet, Beaujolais
Petit Clos (2018), Malbec ∙ Merlot, Clos Triguedina - Jean-Luc Baldès, Cahors
Rasteau (2019), Grenache ∙ Syrah, Domaine La Soumade, Rasteau, Rhône
Rasteau (2018), Grenache ∙ Syrah, Domaine La Soumade, Rasteau, Rhône
Bouquet des Garrigues (2019), Grenache∙Syrah∙Carignan∙Mourvèdre, Le Clos, Côtes du Rhône
Les Cistes VDF, Syrah∙Grenache∙Merlot∙Marselan, Domaine Gassier, Languedoc-Roussillion
Oppidom (2018), Syrah∙C. Sauvignon∙Grenache, Domaine St. Eugène, Languedoc-Roussillion

Italien
Etna Rosso (2021), Nerello Mascalese, Tenuta delle Terre Nere, Etna - Sizilien
Contrada Santo Spirito (2016), Nerello Mascalese + Cappuccio, Palmente Costanzo, Etna
Mofete Rosso (2017), Nerello Mascalese ∙ Nerello Cappuccio, Palmente Costanzo, Etna
Nerocapitano (2021), Frappato, Lamoresca-Filippo Rizzo, Sizilien
Nerojbleo (2017), Nero d’Avola, Gulfi, Chiaramonte Gulfi, Sizilien
Nerobaronj (2017), Nero d’Avola, Gulfi, Chiaramonte Gulfi, Sizilien
Inferno (2020), Nebbiolo ∙ Chiavennasca ∙ Picotendro, Marco Ferrari, Valtellina - Lombardei
Verduno Pelaverga (2021), Pelaverga, Burlotto, Verduno
Piglio Superiore (2018), Cesanese d’Affile, Abbia Nòva, Lazio
Cabernet Franc (2019), Cabernet Franc, Ampeleia, Toscana
Alicante Nero (2020), Alicante, Ampeleia, Toscana
Ampeleia Costa Toscana (2018), Cabernet Franc, Ampeleia, Toscana
Principe (2020), Cabernet Franc ∙ Cabernet Sauvignon ∙ Merlot, Bolgheri - Toscana
Montecucco Sangiovese (2016), Sangiovese, Montenero, Toscana
Rosso di Montalcino Sogni & Follia (2016), Sangiovese, Podere le Ripi, Toscana
Chianti Classico (2021), Sangiovese, Riecine, Toscana
Barbera d’Alba Superiore (2021), Barbera, Fontanabianca, Piemont
Möt Ziflon (2019), Uva Rara ∙ Vespolino ∙ Nebbiolo, Francesco Brigatti, Nordpiemont
Prünent Superiore (2019), Nebbiolo ∙ Chiavennasca ∙ Picotendro, Valli Ossolane - Nordpiemont
Barolo (2018), Nebbiolo, Fabio Oberto, La Morra - Piemont
Barolo Villero (2017), Nebbiolo, Azienda Agricola Brovia, Castiglione Falletto - Piemont
Amarone della Valpolicella “3 Cru” (2018), Guerrieri Rizzardi, Veneto

Spanien
Serras del Priorat (2021), Garnacha Negra∙Cariñena∙Syrah∙Cab.Sauvignon, Clos Figueras,Priorat
Martinet Bru (2021), Garnacha Negra ∙ Syrah, Mas Martinet, Priorat
Venus (2018), Garnacha Negra ∙ Cariñena ∙ Syrah, Venus la Universal, Montsant
El Vuelo (2016), Tempranillo ∙ Merlot, Castilla y León
Banzao (2019), Mencía ∙ Jaen, San Pedro de Olleros, Castilla y León
El Canchorral (2021), Rufete, Viñas Serranas, Salamanca - Castilla y León
Ermita del Conde (2012), Tempranillo, Vino de la Tierra, Castilla y León
Microcósmico (2020), Garnacha, Frontonio, Aragon - Valdejalón
Altos R Reserva (2017), Tempranillo, Altos R, Rioja Alavesa
Xaloki Alba (2019), Tempranillo, Altos de Rioja, Rioja
Lindes de Remelluri (2020), Tempranillo ∙ Garnacha Negra, Labastida - Rioja Alavesa
Remelluri Reserva (2015), Tempranillo ∙ Garnacha Negra ∙ Graciano, Rioja
Remelluri Reserva (2013), Tempranillo ∙ Garnacha Negra ∙ Graciano, Rioja
La Social (2018), Tempranillo∙Navarro∙Valenciano∙Albillo, Telmo Rodriguez, Ribera del Duero
Crianza (2018), Tempranillo, Rubiejo - Alto Sotillo, Ribera del Duero
Crianza (2016), Tempranillo, Rubiejo - Alto Sotillo, Ribera del Duero
Finca La Revilla (2018), Tempranillo, Bodegas Y Viñedos Valtravieso, Ribera del Duero
Dominio de Atauta (2020), Tempranillo, Dominio de Atauta, Ribera del Duero
Parada de Atauta (2018), Tempranillo, Dominio de Atauta, Ribera del Duero

Portugal
Abanico Reserva (2018), Alfrocheiro ∙ Jaen ∙ T. Nacional ∙ Mencía, Casa da Passarella, Dão
T-Nac (2016), Touriga Nacional, Quinta da Falorca, Dão
Touriga Nacional (2015), Touriga Nacional, Quinta da Falorca, Dão
Vale do Lacrau Reserva (2020), Touriga F+N∙Tinta Roriz+Barroca, Secret Spot Wines, Douro
Vale do Lacrau Reserva (2017), Touriga F+N∙Tinta Roriz+Barroca, Secret Spot Wines, Douro
Quinta da Costa (2018), Tinta Roriz ∙ Touriga Nacional, Lavradores de Feitoria, Douro

Kroatien
Andreis (2021), Babic, Vinas Mora, nördlich von Primošten

Griechenland
Dalamara (2021), Xinomavro, Dalamara Winery, Naoussa, Zentral-Mazedonien

Dessertwein

Riesling Auslese (2020), , Grosse Lage-Heerkretz, Rheinhessen Deutschland

Banyuls (2015), Grenache, M. Chapoutier, AOC Languedoc-Roussillon, Frankreich